是我们吃了三千多年的主食。尤其是北方人，几乎是每顿饭都会有单饼的。在农村，因为制作的方便，食用的量也小，一般都是家庭的。但是在城市中，很多家庭家庭的单饼都从商场买的。单饼是我们每天的必备食物，食用的人数十分的多，所需要的数量也是很大，因此有着很大的消费群体。人们之所以在商场买单饼，而不去一些单饼加工作坊，主要是因为它们生产的单饼还是采用手工的，在质量和清洁安全方面是没有根本的保证的。伴随着单饼机的到来，商场首先采用这种先进的机器，用于单饼的制作，吸引了很大一部分消费群体。单饼机是专门为用户设计的一种全新的机器，用于很多大型的经济商场。单饼机不管是在它的整体设备上，还是机械规模等清洁方面，都比手工制作单饼先进很多。

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